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CORYLLUS AVELLANA

Nome scientifico: CORYLLUS AVELLANA
Pianta originaria dell’Asia Minore. In Italia è diffuso in tutte le regioni.La pianta ha portamento a cespuglio o ad albero, se coltivata è alta in genere dai 2 ai 4 m.Il frutto (chiamato nocciola) è avvolto da brattee da cui si libera a maturazione e cade. Esso è commestibile e viene usato crudo, cotto o macinato in pasta, inoltre è ricco di un olio usato sia nell’alimentazione che dall’industria cosmetica.

  • Famiglia: BETULACEAE
  • Acqua:
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Tipologia

Mastella

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