VITIS VINIFERA varietà TREBBIANO TOSCANO

Nome scientifico: VITIS VINIFERA TREBBIANO TOSCANO
Il Trebbiano toscano è un vitigno caratterizzato più dalla produttività che dalla personalità e, anche grazie alla spiccata acidità che conferisce ai vini, si presta bene all’appassimento, dando la sua massima espressione nel Vin Santo del Chianti. Le alte rese non pregiudicano la qualità come avviene in altre uve e quindi il Trebbiano toscano viene lasciato più o meno libero di crescere, senza potature eccessive.

• Famiglia: VITACEAE
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